“I don’t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.” 少年廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中，只有一句「I Cook」。他自幼享負盛名，憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年，但在社交媒體上卻相當樸實，只有碟碟料理的照片，他的世界，的確就只有廚藝。 10歲的Flynn McGarry為逃避母親的「料理」，在臥室架設廚房，跟隨名廚Thomas Keller 的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳，卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力，躍過小時了了的時期，在曼克頓跟隨Eleven Madison Park星級主廚Daniel Humm學藝。在去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳，在競爭激烈的廚藝界嶄露頭角。導演帶領觀眾從珍貴的家庭錄像中，跟隨少年廚神Flynn McGarry在20年間一同成長，從他的工作片段，見證他如何年紀輕輕，卻擠身在米芝蓮林立的紐約熱廚房中。柏林影展「美食單元」開幕電影。

1994年, 大陆作曲家鲍元恺受台湾省交响乐团陈澄雄的邀请，到花莲参加研讨会。从那时开始，他先后十次到访台湾，并在台湾任教11年，其间写出了八章交响组曲《台湾音画》。《听见台湾》这部电影，讲述了鲍元...

《黑箱日记》是一部由伊藤诗织执导的纪录片，记录了记者伊藤诗织勇敢地调查自己遭遇的性侵案，并起诉身份显赫的侵犯者。她的行动揭露了日本陈旧的司法与社会体制，成为一个里程碑。该片入围2024年圣丹斯电影节世界纪录片单元。

2017年，李一凡开始拍摄杀马特。他从深圳开始，在深圳、广州、中山、惠州、重庆、贵阳、黔东南州、黔西南州、毕节、安顺、昆明、大理、玉溪、曲靖，以及红河州，共计完成杀马特采访67个，网络采访11个。在拍摄期间，李一凡又从杀马特和其他工人手中，通过直接购买手机视频等方式，收集了工厂流水线及工人生活录像915段。这是一次详实且残酷的调查梳理行动。五颜六色的头发下面，李一凡重新检讨了城乡关系里，关于社会底层工人的生存代价和权利困境的根源。当越来越多的杀马特消失在人们视线里，而曾经或依旧是流水线工人的他们，和今天仍然不断涌入城市的打工者一样，依然面临着实质上的权利不平等，依旧笼罩在制度性排斥的阴影里。杀马特音译自英语“smart”一词，泛指一种中国城市年轻工人中曾经风靡一时的亚文化潮流，以夸张而廉价的服饰、发型著称。艺术家、纪录片导演李一凡花费数年时间实地接触和研究“杀马特”群体，最终用访谈和工厂场景创作出一部长片，并在展览现场用数百部二手手机播放购买自工人自拍的生产场景。李一凡将展览视为一次让美术馆观众看到另外一个社群的机会，在长片中他借用年轻工人的陈述，描绘出杀马特形成的条件、变化，及如何在舆论暴力下走向式微。在项目中，他始终是以无知者的角色进入，随后逐渐发现杀马特的遭遇，来自于年轻工人的孤立处境和与城市主流生活之间的疏离，并把项目看作是对杀马特一词祛魅化的过程。这与他一贯的立场保持一致，即认为在中国的现状下，艺术创作应当基于对社会生活的直接体感，才能因现实本身的超越性，获得足够的创造力。

如何突破凶狠罪犯、精神病患及病态说谎者的心防，以侦办缺乏鑑识证据的案件？ 侦讯科学 Science of Interrogation 该如何突破凶狠罪犯、精神病患以及病态说谎者的心防，以侦办缺乏鑑识证据的案件？罪犯侦讯的风险向来极高，假使出了差错，杀人犯将有可能继续杀人，无辜的百姓也可能因此入狱，这是终极的猫捉老鼠，什么是侦讯科学？它有什么关键技巧？这些技巧是如何协助警方办案？请看本节目深入的抽丝剥茧。

当您想到推动漫画艺术向前发展的艺术家时，您可能会想到斯坦·李(Stan Lee)。 当这位漫威漫画的梦想家于2018年11月去世时，他留下了传奇般的遗产和流行文化中一些最具标志性的人物。 他还留下了大...

本片真实再现了南宋抗金名将岳飞悲壮的一生，2021年11月于央视纪录频道播出，一共五集：《怒发冲冠》《壮怀激烈》《三十功名尘与土》《八千里路云和月》和《空悲切》

《龙珠寻游记》以小朋友们耳熟能详的生肖动物为主角，讲述了生肖龙、狗、猪下界寻找龙珠，历经重重挫折，最终齐心协力寻回龙珠的故事。用“心存善念，方得龙珠”这条线索，阐述了正义必将战胜邪恶的思想内涵。 话说...

Chef Jack and his assistant Leonard will travel through the Culinary Islands to participate in the b...

四川西北部的一个小村庄里，雪灾和地震相继袭击的2008年，90岁的爷爷阳廷兴迎来了他的两个里孙子，又亲手埋葬了他罹患癌症的儿子。这是一个延续了十一代的风水家族，《风花雪月》是他们礼拜佛祖时的香赞。短短几个月时间里，这一家人承受着佛祖所谓的八苦：生、老、病、死、爱别离、怨憎会、求不得，五阴炽盛。

疫情来袭，武汉市金银潭医院从一个武汉人都觉陌生的名字，一夜之间成为抗疫救治最前线的代名词。自2月起开始为期80天深入红区（ICU）拍摄的大小故事，探秘身处水深火热的“潭”中人的笑与泪、痛与欣，映照金银潭医院由默默无闻到家喻户晓的砥砺与承担。五位病患，是平凡的国人，亦是不凡的国人，他们缩影了疫情中的千门万户，透照了纷繁复杂背后的人性纯真，以落点的真实细腻，传人心的破空之声。

这是一部纪录片，呈现了一个孤独者每日与艰难生活做斗争的影像，他远离了农村和城市生活，一个人住在洞穴里，仿佛英国的鲁宾逊。他没有希望，或者说他的希望仅是多收几粒玉米，借雨后的泥巴加固窑洞的土墙。对旁观者...